19 Janeiro 2021

Como colocar uma mesa como se estivesse num restaurante de classe alta?

Loiça e cozinha

Já se passou muito tempo desde a última vez que vi uma mesa linda e perfeita. Bem, na verdade creio que é porque estou sempre mais interessado no que está em meu prato. #makePastaNotWar
Enfim, como não sei nada de culinária (exceto sushis, mas bem...) pensei que poder ter uma mesa linda daria pelo menos uma melhor impressão.


Em primeiro lugar: a toalha de mesa!
É melhor usar uma simples, mas pode ser colorida se for para um jantar entre amigos.
Se o jantar for profissional, o branco é obrigatório!
A toalha deve cair sobre a mesa com um comprimento de cerca de 30 centímetros (atenção aos detalhes que é divertida de medir).


Segundo: os pratos!
Aí vem a parte que os perfeccionistas gostam e as pessoas "não dou a mínima" odeiam.
Os pratos devem ser colocados a cerca de 3 centímetros da borda da mesa. O espaço entre eles deve ser de cerca de 40 centímetros para as pessoas se ouvirem e não esbarrarem no braço do vizinho a cada quatro segundos.
Existe apenas UM prato. Mas pode adicionar um prato para a sopa se houver, ou um prato para o pão que será colocado no canto superior esquerdo do prato principal.


Terceiro: os talheres!
O garfo vai para a esquerda e a faca para a direita de acordo com a mão que os usará. Argumentei com um amigo pelas pessoas canhotas como eu ... mas essas são as regras ... sejam bravos companheiros canhotos!
A colher de sopa vai ao lado da faca à direita.
Na França, a tradição faz com que o garfo e a colher fiquem de costas para o teto. A tradição inglesa é o oposto (olá! Os melhores amigos!)


Quarto: Os Copos!
Acima do prato. À esquerda está o copo maior (para água), depois o do vinho tinto seguido do copo do branco. Depois vem a taça de champanhe. Os copos de água devem ser enchidos quando todos se sentarem ao redor da mesa !!


Quinto: os guardanapos!
O guardanapo dobrado fica à esquerda do prato. Sem toalha de papel!
Terminar! Agora tem uma mesa perfeita (decore de acordo com o ambiente que deseja dar, confio em si para o design!)

 

Agora é hora de encher os nossos pratos, vou fazer algumas aulas de culinária! Da próxima vez não vou queimar a minha massa!